Infos und Hintergründe zum Moor Rum
Moor Rum Kolbermoor Geschmack, Machart und Lagerung
Der MOORRUM aus der MOORDESTILLERIE in Kolbermoor wird gemäß der über hundert Jahre alten Tradition des Pot-Still-Verfahrens zunächst in einer Kupferblase 2-fach destilliert. bevor er als weißer Rum nach Bayern verschifft wird . Im bayrischen Kolbermoor darf das Destillat noch weitere 3 Jahre in Barrique Fässern aus Mooreiche lagern. Genau diese Lagerung macht ihn so besonders.
Die Mooreichenfässer geben ganz spezielle Aromen ab, die man sonst nicht in einem Rum findet. In der Nase zeigt das Destillat Töne von Frucht, Würze, Süße. Am Gaumen wiederholt sich das Aromenspiel und es kommt eine schöne Cremigkeit zum Vorschein.
Stärke, Flaschengröße und Verpackung des MOOR RUM
Das 3-jährige Edeldestillat ist in eine Apotherkerflasche abgefüllt und mit einem Naturkorken verschlossen. In der Flasche stecken 0,5l des Rums, der mit 38% eine perfekte Trinkstärke aufweist. Die Lieferung erfolgt in einem schwarzen Karton, dessen Etikett an der Frontseite einen Leguan zeigt .
Zigarrenempfehlung
Zu diesem Rum empfehle ich leichte und maximal mittelstarke Zigarren. Diese harmonieren mit dem milden und dezent süßen Destillat hervorragend.
Verkostungsnotiz in Kurzform
Alter: 3 Jahre
Lagerung: Barriquefass
Nase: Frucht, Süße, Vanille
Mund: Würze, Vanille, Frucht, Cremigkeit
Abgang: lang und anhaltend
