N. Kröger PX Cask Barbados

Infos und Hintergründe

Geschmack, Machart und Lagerung

Der Importeur und Hersteller selbst sagt über den Rum „Ein Rum, der Spaß macht!“ und genau das lässt sich bestätigen! Zunächst angenehm feine Noten von Sherry und Trockenfrüchte werden in der Nase mit etwas Holz und Vanille des Barriquefass abgerundet. Geschmacklich folgen komplexe fruchtige Süße und samtig weicher Sherry. Im Abgang ist der Rum auch vom Sherry geprägt und mit einer holzigen Würze perfekt abgestimmt.

Gelagert wird der Rum aus Barbados zunächst für 5-12 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, dann lagert sie der Hersteller in feuchten PX-Sherryfässern. Daher erhält der Rum die tollen Geschmacksnoten.

Stärke, Flaschengröße und Verpackung des N. Kröger PX Cask Barbados

Die 0,7 l Glas-Flasche sieht so aus wie man sich eine echte Rumflasche eines Piraten vorstellt. Sie ist durchsichtig, hat ein einfaches Etikett mit Krakelschrift (N. Kröger- Unterschrift) und der Flaschenhals ist mit schwarzem Deko-Wachs verschlossen. Die dunkle Farbe des 38,1 % vol. Rums passt perfekt zum Design der Flasche, oder andersrum?

Verkostungsnotiz in Kurzform

Alter: 12 Jahre
Lagerung: Weißeichefässer
Nase: Trockenfrüchte, Sherry, Holz & Vanille vom Barrique
Mund: komplex fruchtige Süße, samtig weich, Sherry
Abgang: holzige Würze, süßer Sherry