Matusalem Gran Reserva 23 Solera

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Produktinformationen "Matusalem Gran Reserva 23 Solera"
Der Matusalem Gran Reserva 23 Solera ist ein exzellenter Rum aus der Dominikanischen Republik, der schon auf den ersten Blick durch seine tiefe rot-goldene Farbe auf sich aufmerksam macht. Hergestellt wird er in der Destillerie „Matusalem & Company“, welche bereits 1872 gegründet wurde und wo seitdem Rum nach einem geheimen Familienrezept hergestellt wird. Diese lange Erfahrung lässt sich im Matusalem Gran Reserva 23 Solera geradezu schmecken, was dem Rum verdienterweise bereits internationales Ansehen und eine Menge Lob einbrachte.

Der erste Eindruck des Matusalem Gran Reserva 23 Solera nach dem Öffnen der Flasche lässt von weißen Sandstränden träumen: Süßliche Vanille-Aromen vermischen sich mit Karamell- und Melasse-Noten und werden von fruchtigen Akzenten, die an reife Pflaumen erinnern, begleitet. Diese feine Kombination von Aromen setzt sich auch im Geschmack fort, wobei der Rum auffallend weich und samtig schmeckt – insgesamt bietet sich dem Genießer ein außergewöhnlich rundes Trinkerlebnis. Der lange Abgang lässt den Genuss angemessen ausklingen, indem er noch einmal die trockenen Aromen und Röstnoten hervorbringt und unterstreicht.

Dieser unvergleichliche Geschmack ist das Ergebnis der sorgfältigen Herstellung nach Familienrezept und vor allem der 23 Jahre langen Lagerung im Solera-Verfahren. Dabei wird aus den Fässern nur immer ein Teil des ältesten Rums abgefüllt, der Rest wird wieder mit dem nächstjüngeren Rum vermengt. Abgefüllt wird der Rum mit einem Alkoholgehalt von 40%, wobei er natürlich unbedingt pur genossen werden sollte. Die edle 0,7 l Flasche erinnert an eine alte Schatzkarte – diese werden Sie allerdings nicht mehr brauchen, da Sie den wahren Schatz mit dem Matusalem Gran Reserva 23 Solera schon gefunden haben.

Verkostungsnotiz:

Alter: 23 Jahre
Lagerung: Solera
Nase: Vanille, Melasse, Karamell, Pflaume
Mund: Vanille, Melasse, Karamell, Pflaume
Abgang: langanhaltend, seidig, trocken, Röstaromen
Spirituosendaten Inhalt 0,7 l
Alkohol 40% vol.
Farbstoff ja (Zuckerkulör)
Allergenhinweis keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II - enthalten
Hersteller/Importeur 1872 Holdings V.O.F., Matusalem Rum 1205 SW 37th Avenue, Third Floor, Miami, Florida 33135
Ursprungsland/Herkunft Dominikanische Republik
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