Brandy Criadera Ximenez-Spinola Diez Mil Botellas

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Der Brandy Criadera Ximenez-Spinola Diez Mil Botellas ist eine wirkliche Besonderheit. Warum werden Sie fragen. Nun, der Produzent Xeimenez-Spinola produziert weltweit den einzigen Brandy, der aus 100% Pedro Ximenez Trauben gemacht wird. Als Ausgangsmaterial für dieses Spitzendestillat dient der hauseigene Süßwein Very Old Harvest, der aus getrockneten PX Trauben gewonnen wird.

Für mindestens 21 Tage werden die Trauben vor dem Pressen getrocknet, damit sich dort Aromen und Zucker konzentrieren. Der Wein reift und lagert dann für 15 Jahre im Solerasystem, in Eichenfässern. Danach erst erfolgt die Destillation, die in zwei Stufen passiert. Nur der Mittellauf, der edelste Bestandteil eines jeden Destillates, das am meisten Aromen und Geschmack enthält, wird abgetrennt und in Kastanienfässern, für 15 Jahre gelagert.

Nur durch diesen speziellen Ausbau, erhält der Brandy seinen hohen Zuckergehalt und machen ihn daher zu einem perfekten Begleiter zu einer feinen Zigarre. In der Nase zeigt der Criadera Ximenez-Spinola Diez Mil Botellas Noten von getrockneten Aürikosen, Datteln, Nuss und Röstnoten. Der Abgang ist lang, intensiv und äußerst angenehm.

Leider ist diese Kostbarkeit auf 10.000 Flaschen limitiert und gerade bei Zigarrenrauchern äußerst beliebt. Schnell zugreifen und die Kombination mit einer Zigarre testen. Sie werden es nicht bereuen. Verkostungsnotiz:
Nase: süß, fruchtig

Geschmack: Süße, getrocknete Aprikosen, Datteln, Nuss und Röstnoten

Abgang: lang, intensiv und ausgeglichen

Alter: 15 Jahre in Kastanienfässern
Spirituosendaten
Inhalt 0,7 l
Alkohol 40% vol.
Farbstoff nein
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Hersteller/Importeur Ximenez-Spinola, ES-11408 Jerez de la Frontera - Spanien
Ursprungsland/Herkunft Spanien
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